作者: 深圳市中凈環(huán)球凈化科技有限公司發(fā)表時間:2021-08-20 18:25:03瀏覽量:1917【小中大】
食品無塵車間設計裝修要求
食品無塵車間的設計裝修對比于普通車間設計裝修要求是不一樣的。食品車間要辦理食品安全證書,相對應的廠房要做環(huán)評和質量檢測,所以需要無塵車間才行。包括細菌的標準,飛塵的標準都是要有的,而對于普通廠房則沒有那么嚴格了。
所以對于食品無塵車間設計裝修的要求有如下:
1.為保證生產出的食品質量,食品無塵車間設計必須以食品GMP標準為基礎,按照食品行業(yè)潔凈生產要求,合理安排廠房內各功能區(qū)域的劃分與聯(lián)系,并配置空氣處理系統(tǒng)、凈化設施和洗滌、消毒等設施。
2.在食品無塵車間總體的規(guī)劃設計中需要嚴格的考慮到周圍環(huán)境對車間的影響,同時車間對環(huán)境的影響。比如:驗證生產流程的合理性,全面考慮潔凈級別是否符合公司產品的要求、人流、物流、設施功能、區(qū)域功能、道路的設計等因素對食品質量、安全以及衛(wèi)生的影響。
3.食品生產設備及各種設施一定要到正規(guī)企業(yè)去訂購,設備的好壞直接影響著產品質量的好壞,它是保證產品質量穩(wěn)定的重要環(huán)節(jié)。食品無塵車間的凈化選型、專用裝備的設計制造、各種管道的設計安裝、電氣系統(tǒng)設計安裝等都必須遵循食品GMP的原則。
中凈環(huán)球凈化可提供食品無塵車間的咨詢、規(guī)劃、設計、施工、安裝改造等配套服務。
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